株式会社コスト・イズ

• 牛肉トレーサビリティー法への対応
• 食品問題報道への迅速な対応
• 独自データベースによる商品情報管理
• 自主基準の工場監査による委託製造先管理
• 安全管理を重視した商品規格書の運用による、原料情報からの管理

食品の安全性への信頼が問われる中、コスト・イズでは「食の安全」を第一とした取り組みを行っています。
品質管理部を主管とし、工場監査、指導の実施、取扱い食材の状態管理（保管・品温等）を徹底的に行い、毎日新鮮な食材を店舗様にお届けしております。